Wijnmakerij Gehlen-Cornelius

Rondom Brauneberg en Wintrich worden naast Riesling ook Weissburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc en Chardonnay verbouwd; het assortiment wordt aangevuld met een kleine rode wijnlijn met Merlot, Blaufränkisch en Syrah.

In de wijngaard zet het team in op verminderde gewasbescherming en bemesting, evenals een consequente opbrengstbeperking, om kleine, aromatische druiven en een duidelijke terroirkarakter te bereiken – vooral uit de Brauneberger Juffer en de Wintricher Ohligsberg. In de kelder komen traditie en moderne techniek samen: Alleen gezonde, rijpe oogst komt in de volledig in de grond liggende productieplaats; de wijnen rijpen langzaam in temperatuurgecontroleerde tanks en worden na langere opslag op de fijne droesem in het voorjaar gebotteld.

Bezoekers zijn in het seizoen van harte welkom – voor wijninkoop en advies.

Het wijnhuis is voor vakantiegangers aan de Mosel een ideale plaats voor wijnplezier, en tegelijkertijd een uitgangspunt voor wandelingen door de wijngaarden, voor fietstochten aan de Mosel - of gewoon een plek om te ontspannen.
Ontbijtbuffet van 08:00 - 10:00 uur - niet alleen voor gasten van het huis